RSS

กรุณาฟังให้จบ

27 พ.ค.

ส่วนผสม

  1. น้ำมันพืชสำหรับผัด 50 cc.

  2. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

  3. พริกขี้หนูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

  4. พริกขึ้หนูบุบ 20 กรัม

  5. เนื้อหมูสับ 200 กรัม

  6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

  7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

  8. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

  9. น้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ

  10. ใบกระเพราเด็ดเป็นใบ 10 กรัม

  11. ข้าวสวยกด

  12. ไข่เป็ดดาวจนสุก 1 ฟอง

 

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมกับพริกขึ้หนูผัดจนมีกลิ่นหอม

  2. ใส่เนื้อหมูลงผัดจนสุกเหลือง พริกขี้หนูบุบ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำซุปไก่

  3. ผัดจนเข้ากัน ใส่ใบกระเพรา ผัดจนกระทั่งสุก ตักราดบนข้าวสวย รับประทานคู่กับไข่ดาว

 
ใส่ความเห็น

Posted by บน พฤษภาคม 27, 2011 in ไม่มีหมวดหมู่

 

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: